5种方法鼓励你的家人和孩子在节日期间吃得健康
快乐的非裔美国家庭聚在餐桌上吃圣诞午餐,看着相机。
节日季节是不可思议的,尤其是如果你是通过孩子的眼睛来看待它:房子外面散落着闪闪发光的灯,家里和学校的节日派对,当然还有装饰和吃大量的糖饼干。许多节日记忆都围绕着华丽的盛宴和甜食,在所有美味的食物中,很难优先考虑健康的饮食。

但如果你有孩子,你知道他们很容易对富含糖的食物忘乎所以。精制面粉、糖、不健康的脂肪会对孩子的健康和能量水平产生负面影响,这就是为什么教他们如何做出健康的选择很重要,而不管节日餐桌上有什么。

这个冬天,试试下面的五个建议,鼓励你的家人和孩子在假期里健康饮食。

用蛋白质、健康脂肪和五颜六色的农产品填满他们的盘子。

同样的健康饮食指南也适用于节日。瘦肉蛋白,如鸡肉或鱼肉,能帮助我们的身体发挥最佳功能。而且,健康的脂肪,如牛油果和橄榄油,给我们提供所需的能量,而不会像精制碳水化合物(如土豆泥)那样造成崩溃。
冬季有大量富含抗氧化剂的水果和蔬菜,为我们的餐盘增添色彩,对我们的身体有独特的健康益处。


挑战你的孩子每天吃彩虹或尽可能多的颜色。天然色彩丰富的食物富含维生素和纤维,这是有帮助的调节健康的肠道可以降低患病风险自身免疫性疾病和慢性疾病,如2型糖尿病、肥胖和癌症。鼓励你的孩子少吃白色食物,因为这些食物几乎没有营养。米饭、土豆、意大利面、面包和其他淀粉类食物会使血糖升高,导致情绪和精力波动。


鼓励你的家人在节日期间#健康#,挑战他们“吃彩虹”。阅读更多儿科医生Meletakos博士的简单有趣的建议:https://bit.ly/3cNrXH4。
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通过制作诱人的天然甜食来限制添加糖。

在最受欢迎的节日零食中发现的添加糖,如糖饼干或山核桃派,会导致多动症和情绪障碍。相反,可以尝试红薯、胡萝卜和其他天然甜的食物。或者,可以考虑添加肉桂,为任何食物增添甜味。

虽然在假期期间合理地放纵自己是可以的,但过多的糖会影响孩子的睡眠质量,并显著增加他们的卡路里摄入量。考虑降低甜食中添加的糖的量,或者用水果等天然甜味的食材来代替。冰冻的水果冰棍、水果串或创意水果甜点都能吸引孩子们吃甜点。把各种各样的水果放在家人容易看到的地方,就能增加他们吃水果的可能性在假期里吃点健康的东西当他们感到饥饿的时候。

试试这个:把草莓切成薄片,在底部边缘加一点鲜奶油,就可以做圣诞帽了。

考虑食物的分量,记住“一切都要适量。”

健康饮食并不要求你在假期期间完全不吃高脂肪或含糖的食物。相反,在注意你吃了多少的同时,享受一些你最喜欢的菜肴和款待。一般来说,份量要比你手掌的大小小(相对于你的每个家庭成员)。如果你吃的是甜食,分量可能会小一些。

鼓励你的家人用小份的食物填满他们的盘子,这样他们就可以尝试各种各样的美味食物,而在一年中的其他时候他们可能不会吃得太多。儿童餐盘通常有分隔,鼓励适当的份量和多样性。做出平衡的选择,先吃对你有益的食物,每隔一段时间吃一些“有趣的食物”,不要把它们与任何内疚联系起来。

让你的孩子参与节日大餐的准备工作。

当有美味和营养的选择时,健康的饮食是很容易的。让孩子对健康饮食更感兴趣的一种方法是让孩子参与厨房。他们可以选择新的健康菜肴或者学习一个家庭食谱,比如奶奶著名的青豆砂锅,这让他们有机会了解所有食物的配料。如果你的孩子还小,试着摆脱对混乱的焦虑,邀请他们加入搅拌、搅拌或布置餐桌。

保持正常的饮食计划。

在节日聚会或大型家庭聚会之前,你的家人可能会认为他们需要不吃饭,“储存”卡路里。这样做只会导致以后暴饮暴食,随着时间的推移新陈代谢变慢。有规律的饮食安排可以让你的家人充满营养,让他们感到满足和充满活力。孩子们在两餐之间会饿,所以吃健康零食选择随手可得的便宜货可以确保他们在肚子咕咕叫的时候不会抓到加工过的垃圾食品。

在你自己的饮食习惯中做出有营养的选择。

如果我们想让家人在假期吃得健康,重要的是我们自己也要这样做,以身作则。尽管我们希望孩子们按照我们说的去做,但他们更有可能“按照我们做的去做”。不管他们是否意识到,我们的孩子都在看着我们在餐桌上和两餐之间所做的事情。如果我们希望我们的孩子在面对诱人的食物时选择健康的饮食,我们能鼓励他们这样做的最好方法是自己做出有营养的选择。这个假期,试着为你的家人树立一个健康的榜样,采取一种平衡的方式,包括让自己充满营养,丰富多彩的食物,同时允许自己偶尔沉迷于一片南瓜派或一份额外的土豆泥。你的家人也会这样做!



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